Auteur.rice

Lucas et Maxime Cianciulli et Landry

Maison d’édition

Cardinal

Livres présentés

• MOCCIONE - Histoires et recettes de notre petit resto italien

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Lors de son passage à l’émission Les Chefs ! au printemps 2024, Luca Cianciulli a non seulement décroché le titre de grand vainqueur, mais a aussi conquis le cœur de milliers de Québécoises et Québécois avec son talent, son humour et sa dégaine unique. Après avoir étudié à l’ITHQ, il a œuvré six ans dans les cuisines du prestigieux Toqué ! où il a rencontré son amoureuse, Maxime Landry, qui y travaillait aussi et avec qui il a ensuite ouvert les restaurants Moccione et Moccione Pizza à Montréal.

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