Éditions Berger

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Description
Les Éditions Berger publient des livres sur la nutrition et la santé, le chant et l'édition musicale, ainsi que des livres techniques et scientifiques en agriculture et en génie pour l'enseignement supérieur. Place à l'auteur de Québec Alain Harbour tout au long du Salon et à son livre de recettes Accords chefs, mets et bières préfacé par Guillaume Gomez, l'Ambassadeur de France pour la gastronomie, en présence de nombreux chefs, dont Stéphane Renaud, Frédéric Boucher, Sébastien Bonnefis, Martin Leclerc et Vincent Croteau. Distribution Prologue

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